Med Rainer Gassner som gastronomisk konceptansvarlig for køkkenet på Great Northern begynder en ny og spændende gastronomisk rejse. Vil du med?
Vi skal arbejde med det fynske spisekammer som omdrejningspunkt og har frie rammer til at forme en ny stærk gastronomisk identitet. Her får du mulighed for at være med fra starten på en rejse, hvor vi sammen kan præge og udvikle køkkenets retning.